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Freitag, 3. August 2012

Klarer Fall von "ugly food"

Heike, ich hab da mal wieder was für Dich......sieht grausig aus, schmeckt aber himmlisch.
Mein Mann und ich waren auf einer wunderbaren Hochzeit eingeladen, zwei meiner Kinder und eins meiner fast-Schwiegerkinder haben bedient und durften zwischendurch auch vom Buffett naschen, und alle waren wir vom Gurkensalat begeistert. De Salat war das zweitbeste an der Hochzeit, nach der Rede des Bräutigams (Taschentuchalarm!) und auf Platz 3 lagen die Schuhe der Cousine der Braut (Gucci!!!)......
Zurück zum Gurkensalat.
Er war ungewöhnlich angemacht, wir haben versucht, ihn nachzubasteln:
10 prozentigen Joghurt mit Kürbiskeröl verrühren, salzen und pfeffern. Gurke fein hobeln und untermischen. Ein paar Klackse Joghurt dazwischen. Wir haben noch ein paar Kürbiskerne daraufgegeben.
KÖSTLICH!!!


Bitte probiert es aus, es schmeckt Hammer. Sieht nur etwas "ugly" aus.